ТОВ «Центр екологічної енергії «Топінамбур» вирощує цю культуру на 20 га в Івано-Франківській області, отримує з неї 200 тонн паливних гранул, продає вітчизняним тепличним комбінатам, експортує до Лівану, Польщі, Німеччини.
«Собівартість виробництва пелет із сухого стебла топінамбура становить 15–20 євро за тонну, з відходів деревини — 40–45 євро. Гранули купують промислові підприємства, навіть тепличні виробники для систем опалення, щоб здешевити виробництво овочів у зимово-весняний період. Частково тверде паливо експортуємо до Лівану, Польщі, Німеччини. Також із подрібненого сухого стебла топінамбура виготовляємо брикети високої щільності, з підвищеною стійкістю до вологи, які продаємо людям для опалення осель», — розповів директор ТОВ «Центр екологічної енергії «Топінамбур» Василь Стеф’юк.
За словами підприємця, топінамбур можна вирощувати в монокультурі, він добре росте на одному місці протягом 30 років без сівозміни, невибагливий до ґрунтів, не боїться засухи та не потребує великих затрат, щоб виготовити тверде паливо.
У період з грудня по травень у природних умовах за допомогою морозу та вітру ми висушуємо стебло топінамбура на пні до вологості 10–20%, за рахунок цього економимо на сушінні однієї тонни сирої біомаси 10–15 євро. Кормозбиральний комбайн підбирає, подрібнює сухі стебла топінамбура та завантажує сировину в причіп. Зі стебел виробляємо паливні гранули (пелети). З гектара сухої біомаси топінамбура отримуємо 10 тонн пелет, - говорить Василь Стеф’юк.
Гранули топінамбура використовують не тільки для систем опалення, вони є гарною підстилкою для тварин і птиці. Деякі птахівничі господарства вже використовують пелети як екопідстилку. Пелети з топінамбура гарно поглинають вологу та набухають. Відпрацьована підстилка є високоякісним органічним добривом, адже в топінамбура кислотність стебла нейтральна, тоді як у деревини — підвищена. Відпрацьована підстилка з топінамбурних пелет швидше та краще розкладається в ґрунті порівняно з підстилкою із відходів деревини.
Щороку кількість виробників, які хочуть займатися вирощуванням топінамбура, зростає. Тим більше, ця рослина дає не лише тверде паливо, а й бульби, що мають цінність і для харчування людей, і як корм для тварин.
Джерело: Аграрії разом
